Per l’ottava edizione dell’iniziativa dell’Etica del Gusto, i laboratori di 18 pasticcerie saranno aperti al pubblico per spiegare come si svolge il mestiere di un artigiano panettiere, pasticciere e cioccolatiere. Due giornate di profumi e di sapori, dedicati a tutti coloro che si vorranno cimentare con le squisitezze che si producono dentro al “regno” degli artigiani del gusto.